Especificação
- Forma
- Granulada ou em blocos
- Umidade
- Conforme COA (máx. por mercado)
- Açúcares redutores
- Conforme COA
- Cinzas
- Conforme COA
- Microbiologia
- Grau alimentício; limites por especificação
- Embalagem
- Sacos 25 kg (granulado); caixas (blocos)
- Validade
- 12–24 meses fechado; local fresco e seco
